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¿Por qué es importante tomar magnesio junto al calcio?

30/4/2018 11:44 Nutrición y Suplementos Deportivos Por: Dietética Central

Déficit de magnesio

Un déficit de magnesio respecto al calcio en nuestra dieta puede provocar problemas cardiovasculares.

El magnesio es uno de los minerales más importantes para el organismo, aunque sea una de los más olvidados. Interviene en más de 300 reacciones bioquímicas del organismo, entre las que destacan:

 

  • Interviene en la transmisión del impulso nervioso y la relajación muscular.
  • Favorece la salud del sistema inmunológico.
  • Mantiene constantes los latidos del corazón.
  • Ayuda a que los huesos y los dientes permanezcan fuertes.
  • Actúa como activador de numerosas coenzimas.
  • Participa en la síntesis de proteínas.
  • Necesario para el mantenimiento del equilibrio ácido-base.
  • Interviene en las acciones de la parathormona (hormona que interviene en la regulación del metabolismo del calcio y del fósforo), y la vitamina D del hueso.
  • Crea energía en el cuerpo mediante la activación de la adenosina trifosfato (ATP).
  • Ayuda en la digestión de proteínas, carbohidratos y grasas.
  • Es un precursor de neurotransmisores como la serotonina.
  • Junto al colágeno, ayuda a aportar elasticidad articular.

Aunque en general no es necesario la suplementación de magnesio, en las dietas altas en calcio, proteínas, vitamina D3 o vitamina K2 es necesario que exista un balance con el magnesio, ya que estos nutrientes trabajan en sinergia y un desequilibrio puede provocar deficiencias que afectan a la salud.

 

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Actualmente muchas personas deciden aumentar el aporte de calcio en su dieta, tanto las mujeres para prevenir la osteoporosis, como la población general para evitar su deficiencia. No en vano en el mercado existen muchos productos enriquecidos con calcio. Pero lo que debemos tener muy presente es que un exceso de calcio en referencia a los niveles de magnesio puede tener efectos perjudiciales para la salud, sobre todo la cardiovascular. ¿Por qué? Porque el calcio hace que se contraigan los músculos. Y como el magnesio es responsable de la función muscular y nerviosa, un déficit de magnesio con respecto al calcio puede causar espasmos que afectan al corazón y aumenta el riesgo de sufrir infartos y otros problemas cardiacos.

Las dietas altas en calcio deben estar balanceadas con el magnesio

Por tanto el balance adecuado entre calcio y magnesio (deben estar al mismo nivel, en relación 1:1) es fundamental para que el corazón funcione correctamente.

 

¿Qué síntomas provoca la deficiencia de magnesio?

Hay que tener en cuenta que, además de una dieta inadecuada, el estrés y algunos medicamentos pueden afectar a los niveles de magnesio en el organismo.

La detección clínica, a través de una analítica, de la deficiencia de los niveles de magnesio en el organismo es complicada, por lo que debemos recurrir a la identificación de los síntomas, que pueden ser: entumecimiento y hormigueo, contracciones musculares y calambres, convulsiones, cambios de personalidad, ritmos cardíacos anormales y espasmos coronarios.

 

¿Dónde podemos encontrar magnesio?

El magnesio lo podemos encontrar en fuentes alimenticias naturales, como en las semillas enteras (si se elimina el germen y la capa externa se pierde hasta un 80% del magnesio), en los frutos secos, en los vegetales y hortalizas de hoja verde y, en menor medida, en los lácteos, las carnes y el pescado.

También podemos optar por una suplementación de magnesio. Este mineral no suele estar en suplementos de forma individual, sino que normalmente viene acompañado de otra sustancia. Como todas las sustancias pueden afectar a la absorción y biodisponibilidad del magnesio, los beneficios en la salud pueden ser un poco diferentes según la que elijamos. Pregunta a tu médico o nutricionista cuál es la adecuada para tu situaciço personal.

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